Zwischen Stade und Cuxhaven betreiben wir seit 1987 im schönen, ländlichen Oederquart als Familienbetrieb konsequent ökologische Landwirtschaft. Von früh bis spät sind wir draußen in unserer Gemüsegärtnerei und auf dem Feld, schnuppern die salzige Landluft, denn das Meer ist nicht mehr weit und sehen unseren Pflanzen beim Wachsen und Gedeihen zu.

Auf einer Fläche von 1 ha Freiland und in 2 Folientunneln bauen wir je nach Saison vielfältige Kulturen an. Dazu gehören unsere knackigen Salate, Gurken, verschiedene Tomatensorten, Zucchini, Kohlrabi, Paprika, Möhren, Radieschen, Kräuter und vieles mehr. Dabei sind wir einer der ganz wenigen Betriebe, der die Gemüse-Pflanzen aus dem Samenkorn heranzieht. Unseren nährstoffreichen Moorboden pflegen wir ressourcenschonend und mit bewährten ökologischen Methoden wie zum Beispiel Einsatz von effektiven Mikroorganismen. Wir verstehen uns gleichzeitig als Pionier für regenerative Landwirtschaft und innovativen ökologischen Pflanzenschutz - für langfristig fruchtbare Böden, widerstandsfähige und gesunde Pflanzen und aromatisches, frisches Gemüse - erleben Sie den Unterschied. Wir denken in Kreisläufen und damit auch an nachfolgende Generationen. Mittlerweile versorgen wir mit unserem Lieferbetrieb die gesamte Region Stade, Cuxhaven und das Alte Land mit erntefrischem und saisonalem Gemüse, Obst, Milchprodukten, Fleisch und allem anderen für den täglichen Bedarf. Natürlich 100% bio. Was wir nicht selber anbauen oder herstellen, beziehen wir von bevorzugt regionalen Partnern, mit denen wir langjährige und vertrauensvolle Handelsbeziehungen pflegen. 

Unser Hofladen führt ein sorgfältig kuratiertes Lebensmittelvollsortiment und freut sich auf Ihren Besuch. Erleben Sie hier einen Hofladen, wie Hofläden früher einmal waren.

Seit 2015 sind wir offizieller Partnerbetrieb des Schulobstprogramms und beliefern aktuell 21 Schulen im Landkreis mit wechselndem regionalem und saisonalem Obst, Gemüse (bevorzugt aus eigenem Anbau) und Milch. 

Qualität ist uns vom Eschenhof sehr wichtig und so werden unsere Lieferungen stets sorgfältig verpackt und kontrolliert. Auf Sonderwünsche gehen wir sehr gerne ein.