Gittis unschlagbares Salatdressing

Gittis unschlagbares Salatdressing

Dieses Salatdressing ist praktisch nicht zu übertreffen. Es kommt bei uns fast täglich auf den Tisch - wir lieben es!

• Die Schalotte sehr fein würfeln.
• Die restlichen Zutaten gut vermischen - wir empfehlen einen Stab - Milchaufschäumer.
• Die Schalotte unterheben.
• Das Dressing erst kurz vor dem Servieren an den Salat geben.

In unseren täglichen Salat kommt je nach Saison zb ein grüner Salatkopf oder Schnittsalate, frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum, außerdem Tomaten, Gurken, Paprika, Sprossen, Avocado - was eben gerade so da ist.